Салат «Дамский»

Состав:
Куриная грудка – 300 гр.
Ананасы консервированные – 1 банка
Кукуруза – 1 банка

Зеленые оливки – 1 банка
Сыр Пармезан
Майонез
Чеснок

Приготовление:
Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиками.
Слить сироп из ананасов, кольца порезать дольками. Если есть возможность, то консервированный ананас можно заменить свежим, но он должен быть сочным и сладким.
Зеленые оливки лучше использовать фаршированные лимоном, вкус будет более пикантный. Нарезать их кольцами.
С кукурузы слить жидкость.
Маленький зубчик чеснока пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Сверху салат посыпать тертым Пармезаном, украсить петрушкой.
Вкус у салата получается кисло-сладкий, довольно необычный, для тех, кому хочется чего-то новенького =)